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きん太のお好み焼き

焼き立て状態を見事に再現!

冷凍用でありながらも味を追求し、冷凍しても味が落ちない食材・素材を選び数百回試食を実施!
機械での大量生産ではなく、1枚1枚「きん太」の焼匠による手焼き伝承製法にこだわりました。

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きん太の焼きそば

「きん太」といえば、もちもち太麺

麺とソースのバランスがとれた“麺にソースがのる”という状態を作り、その状態を即冷凍する事で、鉄板直送を実現!

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秘伝のこだわりソース

試行錯誤でたどり着いた熟旨ソース

きん太のソースは、トマト、玉ネギなどの野菜と、リンゴ、パイナップルなどのフルーツをたっぷりと使用。完熟トマトとパイナップルの味が生きた、フルーティーですっきりとした甘みが特徴です。

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